?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Оладьи на брынзе

IMG_7645
Сегодня я с оладьями, вкусными и пушистыми, на брынзе. Их можно подавать со сметаной, к супу, с ветчиной или просто так.
Для ФМ "Блины, блинчики, панкейки"
[Spoiler (click to open)]
Ингредиенты:
170 г брынзы
3/4 ч.л. сухих дрожжей
250 мл молока
1 яйцо
250 г муки
3 ст.л. растительного масла
1/4 ч.л. соли
1/2 ст.л. сахара
масло для сковороды
Смешать яйцо, теплое молоко, соль, сахар и соль. Брынзу натереть, добавить в тесто вместе с мукой и сухими дрожжами. Перемешать и влить масло. Накрыть миску пленкой и дать подняться в теплом месте. Перед жаркой тесто не осаживать. Жарить оладьи на растительном масле на раскаленной сковороде.
Приятного аппетита!

Comments

( 67 comments — Leave a comment )
manyakotic
Feb. 17th, 2015 07:01 pm (UTC)
Какие мягкие, очень завлекательные :)
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 08:24 am (UTC)
очень поднялись, если крышкой прикрыть) как пирожки) часть не накрывала)
sky_dream_l
Feb. 17th, 2015 07:07 pm (UTC)
Красавчики! Беру на заметку.
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 08:23 am (UTC)
Спасибо) надеюсь, понравятся)
seredan
Feb. 17th, 2015 07:18 pm (UTC)
На брынзе? Интересно! Спасибо, Танюш!)))
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 08:23 am (UTC)
ага, на брынзе) только у меня не соленая)
julia_lemira
Feb. 17th, 2015 08:23 pm (UTC)
О! Таких не знаю. Очень интересный рецепт.
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 08:26 am (UTC)
спасибо) я в последнее время иногда делаю дрожжевые) а то все панкейки да панкейки)
margeriten26
Feb. 17th, 2015 08:55 pm (UTC)
А вот это нужно повторить) В закладки, да до поста успеть.
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 08:27 am (UTC)
ага) и если брынза не очень соленая, то присолить) и смотрю, что даже специи можно, укроп, или еще чего)
(no subject) - margeriten26 - Feb. 18th, 2015 08:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 18th, 2015 08:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - margeriten26 - Feb. 18th, 2015 11:34 am (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 18th, 2015 11:41 am (UTC) - Expand
(no subject) - margeriten26 - Feb. 18th, 2015 11:49 am (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 18th, 2015 05:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - margeriten26 - Feb. 18th, 2015 07:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 18th, 2015 07:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - margeriten26 - Feb. 18th, 2015 08:37 pm (UTC) - Expand
pratina
Feb. 17th, 2015 10:41 pm (UTC)
Уже не знаю, какие комплименты писать в блинные посты.... Все вкусные!)))
Короче, блинпривет!)))) С Масленницей!)))
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 08:32 am (UTC)
Сейчас в ленту зайдешь, слюной можно изойти, на любой вкус!
Блинпривет!
lily_rocha
Feb. 17th, 2015 10:52 pm (UTC)
как тут у тебя интересно на брынзе:)
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 08:24 am (UTC)
у меня всегда интересно) приходи, угощу)
p_i_l_a_r
Feb. 18th, 2015 06:05 am (UTC)
Красивые и аппетитные! :о)
Завтра я тебе на ФМ принесу блинчики.
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 08:36 am (UTC)
спасибо, Пилар)
неси, мое солнце, неси)
exituss
Feb. 18th, 2015 07:49 am (UTC)
Аппетитные "пухляши"!
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 08:47 am (UTC)
Ага) спасибо)
l_ape
Feb. 18th, 2015 07:50 am (UTC)
Несладкие даже вкуснее для меня. С салатом отлично!
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 08:46 am (UTC)
Они по-своему хороши. Я больше сладкие люблю, но вот сочетание блинчиков с ветчитой и сыром для меня самое-самое_)
gulya_fotomama
Feb. 18th, 2015 08:42 am (UTC)
мой муж большой поклонник брынзы, обязательно его удивлю)))
Спасибо, Танечка!
gulya_fotomama
Feb. 18th, 2015 08:43 am (UTC)
мой муж большой поклонник брынзы, обязательно его удивлю)))
Спасибо, Танечка!
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 08:49 am (UTC)
Надеюсь, понравятся) У меня брынза какая-то с неявно выраженным вкусом и не соленая, то я ее не сильно и чувствую, но какая-то сырность есть)может это от нее они так растут)
(no subject) - gulya_fotomama - Feb. 18th, 2015 08:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 18th, 2015 08:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - gulya_fotomama - Feb. 18th, 2015 08:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 18th, 2015 09:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - gulya_fotomama - Feb. 18th, 2015 09:13 am (UTC) - Expand
uvarova
Feb. 18th, 2015 08:45 am (UTC)
Танюшка , ничего себе !
Побежала за брынзой , потом доложу обстановку !
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 08:47 am (UTC)
Ахаха, давай)))
culina_life
Feb. 18th, 2015 12:00 pm (UTC)
Что уж говорить, нужно пробовать!:)
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 05:32 pm (UTC)
надо! это вкусно!
sago_cuisine
Feb. 18th, 2015 01:11 pm (UTC)
Беру-беру!!!
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 05:31 pm (UTC)
бери-бери)
olikerns
Feb. 18th, 2015 01:14 pm (UTC)
У меня как раз иногда остается кусок брынзы не у дел, надо испечь оладий)
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 05:31 pm (UTC)
брынза и не у дел? такого не бывает) с ней столько рецептов)
(no subject) - olikerns - Feb. 18th, 2015 06:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 18th, 2015 06:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olikerns - Feb. 18th, 2015 06:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 18th, 2015 06:26 pm (UTC) - Expand
nina_minina
Feb. 18th, 2015 04:45 pm (UTC)
идея мне очень нравится)

Edited at 2015-02-18 04:46 pm (UTC)
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 05:48 pm (UTC)
если любишь пышные дрожжевые оладьи, то эти самое то)
(no subject) - nina_minina - Feb. 19th, 2015 05:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 19th, 2015 09:44 am (UTC) - Expand
silverina1
Feb. 18th, 2015 05:12 pm (UTC)
Таня, какие симпатичные! Очень аппетитно выглядят!)
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 05:50 pm (UTC)
спасибо)) вкусные оладьи)
liligorina
Feb. 18th, 2015 06:33 pm (UTC)
Какие красавцы! ))
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 06:35 pm (UTC)
Спасибо))) они хорошо растут)
flamebelle
Feb. 18th, 2015 06:53 pm (UTC)
Танечка, какие они красивые! И с брынзой будет изумительный вкус!
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 07:01 pm (UTC)
нужна брынза с ярковыраженным вкусом, у меня нейтральная, почти не чувствуется, но растут очень сильно, может она помогает)
lifetastesgreat
Feb. 19th, 2015 05:23 am (UTC)
первый раз такие вижу! с удовольствием бы попробовала!
tania_bondarets
Feb. 19th, 2015 09:46 am (UTC)
Спасибо, Аня) О сколько нам открытий чудных готовит...
blueberrytulip
Feb. 19th, 2015 07:06 am (UTC)
никогда с брынзой оладушек не делала, интересно)) обязательно попробую! :)
tania_bondarets
Feb. 19th, 2015 09:44 am (UTC)
я тоже не делала) да и оладьи не часто жарю, больше панкейки..
zykerka_zuki
Feb. 19th, 2015 10:40 am (UTC)
какие вкусные!!!! жалко у нас что что а вот брынзы даже если очень захотеть не найти! я когда дома была то на рынок к гуцулам поехали там я купила,такая вкусная! прям ностальгия пошла!
tania_bondarets
Feb. 19th, 2015 12:06 pm (UTC)
а нет сыра, который похож? здесь не принципиально, можно и заменить)
t_brenon
Mar. 4th, 2015 10:03 am (UTC)
Танюха, хватит есть оладушки!!!)) ну с дрожжами я не дружу как то))
tania_bondarets
Mar. 4th, 2015 11:43 am (UTC)
с дрожжами подружиться совсем не сложно)))
( 67 comments — Leave a comment )

Profile

tania_bondarets
tania_bondarets

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com