tania_bondarets (tania_bondarets) wrote,
tania_bondarets
tania_bondarets

Category:

Овсяное шоколадное печенье

IMG_9431
Ну что, вот и печеньковая пора))) Этот рецепт давным давно увидела у Инны kulimania, а она его позаимствовала у Наташи frau_che . Очень вкусное печенье несу Людочке на ее Печеньковый марафон. Прости, что без новогодней облуды, но пока не достали.
[Spoiler (click to open)]
Ингредиенты:

  • 1 стакан муки

  • 3 ст.л. какао порошка

  • 1 1/2 ч.л. разрыхлителя

  • 1/4 ч.л. соли

  • 1/2 ч.л. молотой корицы

  • 100 г. сливочного масла комнатной температуры

  • 3/4 ст. сахара

  • 2 яйца

  • 1 1/4 стакана геркулеса

  • 1/2 стакана шоколадных чипсов

Приготовление:
Смешать муку, какао, разрыхлитель, соль и корицу, отставить в сторону. В другой миске масло или маргарин растереть с сахаром. В маслянную смесь ввести по одному яйца, взбивая массу. Соединить яично- масляную смесь с мукой, перемешать.Добавить геркулес, изюм или шоколад, хорошо перемешать. Поставить тесто в холодильник на 30 минут, для набухания хлопьев. Из печенья сформировать небольшие шарики, приплюснуть, выложить на противень, застеленый бумагой для выпечки, оставляя между печеньями достаточно места. В процессе выпечки печенье расплываются.
Выпекать в разогретой при 180 гр. духовке мин 10-15.
Tags: выпечка, какао, овсянка, печенье, шоколад
Subscribe

  • Вафли на сметане

    Давно меня здесь не было, но не могу не сохранить рецепт, ибо потом буду искать. ЖЖ стал хорошим архивом рецептов, которым постоянно пользуюсь.…

  • Скандинавское лето Бронте Аурель

    Совершенно очаровательная книга. И хоть она про лето, мне все сскандинавское - это холода и уют.. Ассоциации не пропьешь. Есть книги, которые мне…

  • Кулич краффин

    Пеку этот замечательный кулич-краффин по рецепту LudaEasyCook уже несколько лет подряд, и в позапрошлом году даже показывала. Но он стоит того, чтобы…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 48 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Вафли на сметане

    Давно меня здесь не было, но не могу не сохранить рецепт, ибо потом буду искать. ЖЖ стал хорошим архивом рецептов, которым постоянно пользуюсь.…

  • Скандинавское лето Бронте Аурель

    Совершенно очаровательная книга. И хоть она про лето, мне все сскандинавское - это холода и уют.. Ассоциации не пропьешь. Есть книги, которые мне…

  • Кулич краффин

    Пеку этот замечательный кулич-краффин по рецепту LudaEasyCook уже несколько лет подряд, и в позапрошлом году даже показывала. Но он стоит того, чтобы…