?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

IMG_7447
Одним из моих первых постов в ЖЖ был пост о ленивых варениках. Готовлю я их часто, но подаю именно так: с ломтиками бананов, кокосовой стружкой, ягодами и медом.
Для ФМ "Ми"
[Spoiler (click to open)]
Ингредиенты:

  • 500 творога

  • 2 яйца

  • 100 г сливочного масла

  • 100 г сахара

  • 1 стакан муки, соль

  • банан, малина

  • кокосовая стружка, лепестки миндаля

  • 1 ст.л. меда

Для вареников протереть через сито 500 г творога, добавить 2 яйца, 100 г мягкого сливочного масла, соль, 100 г сахара, 1 стакан муки. Из теста сформовать колбаску толщиной 1 см, слегка придавить ее рукой и нарезать на небольшие кусочки-ромбики (у меня при раскатывании уходит еще немного муки, это зависит от творога).

В кипящую воду опустить партию вареников. Когда всплывут, вынуть шумовкой на тарелку. Банан нарезать крупными кусочками (размером с вареничек). Выложить в тарелку к вареникам, полить жидким медом, посыпать кокосовой стружкой и лепесками миндаля или нарезанными орехами. Можно украсить малиной. В сезон можно брать персики или клубнику.

Приятного аппетита!
А еще я замораживаю партию вареников, и утром у меня за несколько минут вкуснейший завтрак)




Comments

( 58 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
culina_life
Feb. 18th, 2015 06:52 pm (UTC)
Богатая подача:)
А я вареники без масла делаю , интересно, почувствовать разницу
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 07:01 pm (UTC)
вот некоторые сверху топленым поливают, а тут в тесте, очень нежные
lily_rocha
Feb. 18th, 2015 07:22 pm (UTC)
Это чЁ за красота такая?!Просто ленивые вареники, а выглядят так шикарно!
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 07:46 pm (UTC)
ну вот такие мы гурманы))))ыыыыыыыыыы) малой тоже любит именно так)
margeriten26
Feb. 18th, 2015 07:31 pm (UTC)
Ой, а я забыла про такое блюдо) Очень нравится!
tania_bondarets
Feb. 18th, 2015 07:45 pm (UTC)
Неее, я не забываю) люблю на завтрак)
(no subject) - margeriten26 - Feb. 18th, 2015 08:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 19th, 2015 09:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - margeriten26 - Feb. 19th, 2015 09:09 am (UTC) - Expand
alju
Feb. 18th, 2015 08:21 pm (UTC)
Ах, какая подача! Малина, бананы, миндаль, творог - заряд бодрости и красоты с утра!
tania_bondarets
Feb. 19th, 2015 09:45 am (UTC)
и сразу из обычных вареничков превращаются в прекрасный завтрак)
blueberrytulip
Feb. 18th, 2015 09:56 pm (UTC)
Обожаю! С бананами и ягодами смотрится невероятно шикарно! :)
tania_bondarets
Feb. 19th, 2015 09:02 am (UTC)
Спсибо) а как просто)
exituss
Feb. 19th, 2015 01:12 am (UTC)
Я их так люблю, но мне их ни в детстве, ни сейчас никто не готовит, готовлю детям - а они не едят... А мне бы сейчас такую тарелочку!
tania_bondarets
Feb. 19th, 2015 09:43 am (UTC)
вроде в детстве я их ела в саду, мама тоже не готовила дома. но я делаю ихдавно, еще до появления малого. Ты попробуй так детям подать, они будут думать, что это десерт)
(no subject) - exituss - Feb. 20th, 2015 12:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 20th, 2015 01:14 pm (UTC) - Expand
magdacook
Feb. 19th, 2015 06:20 am (UTC)
гурманишь?
tania_bondarets
Feb. 19th, 2015 09:45 am (UTC)
малой гурманит) мне все реже перепадает
yuliana_ni
Feb. 19th, 2015 09:32 am (UTC)
Интересный рецепт с маслом, и подача с фруктами! спасибо.
tania_bondarets
Feb. 19th, 2015 09:46 am (UTC)
на здоровье! с маслом они нежнее и мягче
albina_zaripova
Feb. 19th, 2015 10:00 am (UTC)
вот что я давно не ела, так это вареники! аппетитно!
tania_bondarets
Feb. 19th, 2015 10:03 am (UTC)
спасибо) нужно готовить, это знак!
zykerka_zuki
Feb. 19th, 2015 10:43 am (UTC)
как много у тебя творожных рецептов!!!!! очень вкусно! такой летний !!!
tania_bondarets
Feb. 19th, 2015 12:05 pm (UTC)
я просто творог очень люблю)спасибо) круглогодичный, если я годы морозить)
cyetacyet
Feb. 19th, 2015 11:37 am (UTC)
отличная подача) очень мне нарвится)
tania_bondarets
Feb. 19th, 2015 12:03 pm (UTC)
Это очень вкусно) накалываешь вареник и кусочек банана, красота)
(no subject) - cyetacyet - Feb. 19th, 2015 04:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 19th, 2015 05:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 19th, 2015 05:12 pm (UTC) - Expand
flamebelle
Feb. 19th, 2015 05:02 pm (UTC)
Роскошная тарелочка! Такая шикарная подача!
tania_bondarets
Feb. 19th, 2015 05:11 pm (UTC)
Ой, тарелка детская с Винни Пухом)) Или ты имеешь в виду содержимое?
Спасибо, Оксаночка)
(no subject) - flamebelle - Feb. 19th, 2015 05:21 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 19th, 2015 05:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - flamebelle - Feb. 19th, 2015 05:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 19th, 2015 05:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - flamebelle - Feb. 19th, 2015 05:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 19th, 2015 05:55 pm (UTC) - Expand
halynatykhoruk
Feb. 19th, 2015 05:20 pm (UTC)
оо,и я их люблю,только с фруктами еще не пробовала,всегда с сахаром и сметаной ем.
tania_bondarets
Feb. 19th, 2015 05:41 pm (UTC)
а я перепробовала уже со всем, чем только можно, но полюбилось нам именно так)
(no subject) - halynatykhoruk - Feb. 19th, 2015 05:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 19th, 2015 05:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - halynatykhoruk - Feb. 19th, 2015 05:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tania_bondarets - Feb. 19th, 2015 06:02 pm (UTC) - Expand
yul_yashka
Feb. 19th, 2015 07:36 pm (UTC)
интересно, что в самом тесте масло- обязательно попробую!) очень люблю я ленивые вареники)
tania_bondarets
Feb. 19th, 2015 07:41 pm (UTC)
а я вот без масла и не пробовала) это первый рецепт, по которому сделала, и с тех пор только так
natapovarenok
Feb. 19th, 2015 09:11 pm (UTC)
Тань, удочери меня, а?...)))
tania_bondarets
Feb. 20th, 2015 01:08 pm (UTC)
Ахаха, чего уж там) ты не меньше меня вкусностей готовишь)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 58 comments — Leave a comment )

Profile

tania_bondarets
tania_bondarets

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com