?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Что-то я в последнее время стала тормозить. Залила видео, а в жж не принесла. Исправляюсь)
Мне очень полюбилась первая книги Оксаны, так что и вторую ждет та же участь. Хотя я втихаря надеюсь и на третью)
Я не перестаю себя удивлять и чудить. В первый же день пролистала книгу и мне попались на глаза печеночные котлетки, ну, думаю, сделаю и как покажу! Типа вот смотрите, все работает, все вкусно. Побежала я купила печени, намешала всего, стою, значит, жарю. И нифига, не переворачиваются гады, прям разваливаются. Я на картинку смотрю и думаю, как так, у нее такие красивые, а у меня каша.. Опечалилась старуха, заходит муж. Я ему тоскливо, мол вот, можешь с кашкой гречневой перемешать))) Он смотрит и говорит:"Забыла ты, мать, что-то или нарушила технологию". Я начинаю перебирать в голове, что в какой момент я добавляла и понимаю, что яйца!!!!


Я их вообще не положила! ААааааааааааа! Ну добавила я яйца, и вот) Отличные котлетки, вкусные, и переворачиваются)) ЫЫЫЫЫЫыы И на старуху бывает проруха)
Телефонофото жесть) А я люблю черные помидоры)

Рецепт)





Купить книгу Оксаны Путан можно здесь. Там же можно посмотреть развороты.
Юлии Высоцкой здесь

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
julia_lemira
Dec. 21st, 2016 10:32 am (UTC)
И я люблю черные помидоры)) и котлетки печеночные тоже)
tania_bondarets
Dec. 21st, 2016 10:34 am (UTC)
и вместе они отлично идут с кашкой))))))))
я печень очень люблю, тортик печеночный, котлеты, просто потушить или пожарить) эх)
julia_lemira
Dec. 21st, 2016 10:43 am (UTC)
С кашкой не пробовала))) печень тоже люблю)) тортик недавно сделала из куриной печени ,прослоила бешамелем-сама собой горда))) еще люблю куриную с виноградом)
tania_bondarets
Dec. 21st, 2016 05:31 pm (UTC)
оооо, это должно быть очень вкусно. из куриной я не готовила, только телячьей)
julia_lemira
Dec. 22nd, 2016 07:08 am (UTC)
И я раньше все оладьи тортики из телячьей готовила, но с куриной больше мне понравилось.
tania_bondarets
Dec. 22nd, 2016 08:31 am (UTC)
мягче получается? нежнее?
tania_bondarets
Dec. 22nd, 2016 08:31 am (UTC)
мягче получается? нежнее?
tania_bondarets
Dec. 22nd, 2016 08:31 am (UTC)
мягче получается? нежнее?
julia_lemira
Dec. 22nd, 2016 10:14 am (UTC)
Я бы сказала изысканнее и благороднее)))
tania_bondarets
Dec. 22nd, 2016 09:46 pm (UTC)
надо попробовать)
tania_bondarets
Dec. 22nd, 2016 09:46 pm (UTC)
надо попробовать)
magdacook
Dec. 21st, 2016 03:09 pm (UTC)
я мясные котлеты готовлю вообще без яйца, все прекрасно переворачивается) и кабачковые оладьи тоже))
tania_bondarets
Dec. 21st, 2016 03:43 pm (UTC)
ну ты не сравнивай фар и взбитую на блендере печень..
tasha7519
Dec. 21st, 2016 03:14 pm (UTC)
Печень обожаю:)) А вот котлетки из нее еще ни разу не делала:) Спасибо за рецепт, книга наверное очень интересная:))
tania_bondarets
Dec. 21st, 2016 05:32 pm (UTC)
оооо, я котлетки очень люблю) и коржи от печеночного тортика)
книга очень домашняя)
katusha_2109
Jan. 2nd, 2017 10:51 am (UTC)
Ну с кем не бывает?)) У меня случай был: я в чизкейк сахар забыла добавить!)))) Сначала понять не могла, когда попробовала, что такое)) Хотя и довольно интересно вышло, чуть соленовато. Со сладкими топпингами всё равно хорошо ушел:)
tania_bondarets
Jan. 2nd, 2017 03:02 pm (UTC)
тоже прикольно) хорошо, что вспомнилп хоть, чего не хватает
tania_bondarets
Jan. 2nd, 2017 03:02 pm (UTC)
тоже прикольно) хорошо, что вспомнилп хоть, чего не хватает
( 18 comments — Leave a comment )

Profile

tania_bondarets
tania_bondarets

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com