Яблочно-лимонные маффины

Пекла эти маффины еще осенью и совсем о них забыла. Но я обещала Эдику выпечку в ег Цитрусовый Ф . Вот и вспомнила о них. Это одни из моих любимых рецептов теста для маффинов. Пользуюсь им уже много лет, никогда не подводил.
[Spoiler (click to open)]
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 1 ст. сметаны
- 2 ст муки
- 1 ст.л. разрыхлителя
- 1 яблока
- цедра 1 лимона
Приятного аппетита!