tania_bondarets (tania_bondarets) wrote,
tania_bondarets
tania_bondarets

Category:

Chocolate and Peanut Granola by Nigella Lowson / Шоколадно-арахисовая гранола от Найджелы Лоусон

IMG_2183
Это одна из самых вкусных гранол, что я пробовала. Правда, попробуйте, не пожалеете) Я готовлю всегда половину порции, чтоб она всегда была свежая. Так что остаться без вкуснейшего завтрака мне не грозит)
[Spoiler (click to open)]
На 10 чашек:

  • 1/4 ст. какао

  • 4 1/2 ст. овсяных хлопьев

  • 1 ст. семечек подсолнуха

  • 3/4 ст. белого кунжута

  • 3/4 ст. яблочного пюре (я беру детское в баночках)

  • 2 ч.л. молотой корицы

  • 1 ч.л. молотого имбиря

  • 1/3 ст. патоки (я заменяю медом)

  • 1/4 ст. мед

  • 3/4 ст. коричневого сахара

  • 2 чашки сырого арахиса

  • 1 ч.л. соли

  • 2 ст.л. подсолнечного масла

Разогрейте духовку до 160 градусов. Смешайте все компоненты в большой миске. Распределите смесь равномерным слоем на 2-х противнях для выпечки и выпекайте 40-60 минут, но обязательно следите, чтобы не сгорела. В средине выпечки гранолу нужно хорошо перемешать. Остудите и храните в банке около недели. В БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ Я ДАМ РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ КЕКСОВ С ЭТОЙ ГРАНОЛОЙ, так что запасайтесь. Половины порции достаточно и на кексы и на большую банку гранолы.
Tags: Найджела Лоусон, арахис, гранола, завтрак
Subscribe

  • Вафли на сметане

    Давно меня здесь не было, но не могу не сохранить рецепт, ибо потом буду искать. ЖЖ стал хорошим архивом рецептов, которым постоянно пользуюсь.…

  • Скандинавское лето Бронте Аурель

    Совершенно очаровательная книга. И хоть она про лето, мне все сскандинавское - это холода и уют.. Ассоциации не пропьешь. Есть книги, которые мне…

  • Алхимия трав

    Книга "Алхимия трав" о специях и травах на кухне. Как собирать, как применять, как использовать не только для приготовления блюд, но и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments

  • Вафли на сметане

    Давно меня здесь не было, но не могу не сохранить рецепт, ибо потом буду искать. ЖЖ стал хорошим архивом рецептов, которым постоянно пользуюсь.…

  • Скандинавское лето Бронте Аурель

    Совершенно очаровательная книга. И хоть она про лето, мне все сскандинавское - это холода и уют.. Ассоциации не пропьешь. Есть книги, которые мне…

  • Алхимия трав

    Книга "Алхимия трав" о специях и травах на кухне. Как собирать, как применять, как использовать не только для приготовления блюд, но и…