?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Любимые помощники

IMG_8532IMG_8536
Специально для Эдичкиного одноименного ФМ. Это мой самы главный и любимый) Тут, я думаю, можно без лишних слов...

[Spoiler (click to open)]
Всякого кухонного имущества у меня море, поэтому покажу только то, что первое пришло в голову, как полезное.
Мерные чашки и ложки. Пользуюсь ими постоянно, Без них не представляю жизни на кухне.
Скребок для теста.
Нож для удаления сердцевины из яблок. Dr.Oetker Очень крепкий, и диаметр шире, чем у обычных подобных ножей.
Набор выемок для овощей и мини-печенья.
Синий внизу - нож для снятия кожуры у цитруссовых. Ногти целы)
И в центре - нож для сердцевины перца. Очень удобная штуковина, экономит кучу времени, особенно, когда перца нужно много, например, на фаршировку.
IMG_8526
IMG_8608
Терки Borner. Для корейско2й моркови, острая. И маленькая для шоколада, оехов, сыра, и фруктов на пюре. Изначально шла как терка для детского питания. Фрукты не окисляются, т.к. она пластиковая. Этой фирмы у меня большой набор шинковок с корытом, но фотографировать не стала. Качество отменное.Но часто не пользуюсь, боюсь ее, руку до локтя откусит)
Маленькая терочка Kitchen Aid. Удобна тем, что можно натереть сыр или шоколад и оставить в коробочке с крышечкой до нужного момента.
Длинная терка - это вообще Вещь. Для пармезана и цедры - просто бомба!
IMG_8528
IMG_8529
А это мои новые приобретения. Трубочки для каноли. И плунжеры для мастики, но я их приспособлю под пряники и печенье с начинкой.
IMG_8040
Ну и напоследок похвастаюсь. Моя новая посуда. Захотелось белого, легкого и чтоб зимой на белой скатерти...)
IMG_8042
Особенно нравятся эти глубокие тарелки. И для пасты, и для ризотто, и для супа)
IMG_8044
IMG_8047

Comments

p_i_l_a_r
Sep. 26th, 2013 08:47 pm (UTC)
Всё такое здоровское!!! Посуда шикарная. :о)
У меня из всего тобой показанного есть только тёрка для корейской морковки и я её терпеть не могу, она кровожадная очень.
Только вот что это за сердцевина у цитруссовых? - "Синий внизу - нож для снятия сердцевины у цитруссовых. Ногти целы)".
tania_bondarets
Sep. 27th, 2013 05:36 am (UTC)
ой, хорошо, что заметила, это для кожуры) снимает отлично)
p_i_l_a_r
Sep. 27th, 2013 11:46 am (UTC)
Ты хочешь сказать для снятия цедры? Или всё-таки для очистки кожуры? :о)
tania_bondarets
Sep. 27th, 2013 11:51 am (UTC)
для очистки кожуры, им проводишь по кожуре, как бы размечая ее на дольки, подцепляешь и потом снимаешь)
p_i_l_a_r
Sep. 27th, 2013 11:53 am (UTC)
Ага, понятно. :о)

Profile

tania_bondarets
tania_bondarets

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com