tania_bondarets (tania_bondarets) wrote,
tania_bondarets
tania_bondarets

Category:

Яблочные донаты со специями.... и нужен совет!

IMG_9336-2
Я знаю, что сегодня я вам должна блины, но правила нужны для того, чтобы их нарушать) У нас выпал снег, а значит только сейчас началась настоящая зима. И я решила отметить это такими смешными пончиками. Идею украшения я увидела еще в прошлом году на каком-то англоязычном сайте, и вот она дождалась своего часа.
Олени отправляю Эдику, Оле в Новогодние ФМ и Зареме в Корзину подарков для НГ.
[Spoiler (click to open)]
Для приготовления 10 донатов нам понадобится:
180 г пшеничной муки;
80 г сахара;
1,5 ч.л. разрыхлителя;
135 г сливочного масла;
120 г консервированного яблочного пюре;
120 мл молока;
1 куриное яйцо;
Для украшения:
Плитка шоколада;
Маленькие баранки;
Конфетки M&M’s;
Цветные кондитерские бусинки
Время приготовления: 50 минут.
Готовим следующим образом:
Предварительно разогреваем машину для донатов или духовку, если выпекаем в формочках в духовке. Смешиваем сухие компоненты в большой миске, делаем углубление в центре. Добавляем растопленное масло, яблочное пюре, молоко и яйцо, перемешиваем. Переливаем в кувшин или пакет, чтобы легче было заполнять ячейки тестом. Смазываем ячейки маслом. Заполняем выемки предварительно разогретых формочек тестом. Плотно закрываем крышкой и готовим в течение 6 минут или пока донаты не станут золотистого цвета. Перекладываем их на решетку.
Подготавливаем будущие ушки оленей, разломив баранки, как показано на фото. Вставляем их в донаты. Покрываем донаты любой темной глазурью или растопленным шоколадом. Выкладываем на бумагу. При помощи пинцета выкладываем в углубления конфетки M&M’s, это будущие носики. Из бусинок делаем глаза, а из остатков баранок ротики. Даем глазури застыть.
IMG_9308-2
Приятного аппетита!
Совет: такие пончики хорошо будут смотреться, если надеть их на соленую или сладкую соломку и подать в стакане.
IMG_9337-2
Помогите советом. Очень нужен рецепт приготовления мяса куском типа ветчины или буженины, но без всяких наворотов. Просто чтобы было вкусное мясо и непересушено. Киньте ссылочками ) Спасибо)
Tags: Новогодние и Рождественские сладости, выпечка, донатсы, яблоки
Subscribe

  • Вафли на сметане

    Давно меня здесь не было, но не могу не сохранить рецепт, ибо потом буду искать. ЖЖ стал хорошим архивом рецептов, которым постоянно пользуюсь.…

  • Скандинавское лето Бронте Аурель

    Совершенно очаровательная книга. И хоть она про лето, мне все сскандинавское - это холода и уют.. Ассоциации не пропьешь. Есть книги, которые мне…

  • Кулич краффин

    Пеку этот замечательный кулич-краффин по рецепту LudaEasyCook уже несколько лет подряд, и в позапрошлом году даже показывала. Но он стоит того, чтобы…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 119 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Вафли на сметане

    Давно меня здесь не было, но не могу не сохранить рецепт, ибо потом буду искать. ЖЖ стал хорошим архивом рецептов, которым постоянно пользуюсь.…

  • Скандинавское лето Бронте Аурель

    Совершенно очаровательная книга. И хоть она про лето, мне все сскандинавское - это холода и уют.. Ассоциации не пропьешь. Есть книги, которые мне…

  • Кулич краффин

    Пеку этот замечательный кулич-краффин по рецепту LudaEasyCook уже несколько лет подряд, и в позапрошлом году даже показывала. Но он стоит того, чтобы…